Yerba mate est la boisson la plus choisie en Argentine, Uruguay, Paraguay et certaines régions du Brésil, et il est propagé à de plus en plus de pays du monde. Si vous le buvez sans sucre ni desserts, vous pouvez utiliser yerba mate pour perdre du poids — c’est en fait quelque chose soutenu par la science.
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Dans cet article, nous allons jeter un oeil à la façon dont.
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Yerba maté pour la perte de poids
Cette décoction amère d’herbes est bu en Amérique du Sud et présente de nombreux avantages. Les feuilles de mate-feuilles de Yerba poussent dans les régions montagneuses ou dans les zones de jungle. Après leur récolte, broyer les feuilles, après quoi elles sont séchées. Certains choisissent d’adoucir la boisson avec du sucre, du miel ou de l’édulcorant, mais le « vrai compagnon » ne contient que des herbes et de l’eau chaude.
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Mate est bu avec une paille en métal à partir d’un récipient (qui a le même nom que l’herbe). En été, vous pouvez également le boire froid (par exemple, en ajoutant du jus d’orange). Il y a beaucoup de propriétés qui font qu’il vaut la peine d’essayer sur yerba mate. Parmi ceux-ci, nous pouvons mentionner :
1. Il est stimulant
Grâce à elle, la boisson peut « déclencher » le processus digestif, vous permettant d’utiliser le yerba mate pour perdre du poids. Ceci parce qu’il contient de la matein — un produit chimique similaire à la caféine. En outre, il accélère votre métabolisme et votre énergie afin que vous brûlez plus de graisse.
2. Mate est rassurant
Mate peut partager de nombreux traits avec le café, mais la vérité est que l’herbe vous rend détendu et apaise vos sentiments. Pourquoi ? Parce qu’il contient deux substances appelées théobromine et théophylline (on les trouve également dans le thé en petites quantités).
- Il est recommandé de boire du yerba mate après avoir mangé pour réduire le besoin de certains aliments et de stress.
3. C’est rassasiant
Puisque vous buvez essentiellement de l’eau avec des herbes, le compagnon va remplir votre estomac avec des liquides et réduire votre appétit.
Cependant, vous devez vous rappeler que ce n’est pas un substitut à la nourriture car il ne contient pas tous les nutriments nécessaires.
- Oui, ça pourrait vous aider à ne pas « attaquer » un paquet de cookies le matin, par exemple.
- Yerba mate reporte la vidange gastrique et fait une sensation mesurée plus longtemps.
4. Le maté est un antioxydant
Parce qu’il contient une bonne quantité d’antioxydants, yerba mate peut lutter contre le stress oxydatif, améliorer la santé de la peau et éliminer les radicaux libres dans le corps.
5. Il est anti-inflammatoire
Boire accouplé plusieurs fois par semaine réduit l’inflammation. Par conséquent, il est recommandé pour les personnes souffrant de rhumatismes, de bronchite, d’arthrite et d’autres maladies inflammatoires.
6. Mate est un carburant liquide
Que un bon à boire si vous souffrez de rétention d’eau, et il s’adapte superbement en hiver lorsque vous buvez moins d’eau.
Plus d’avantages de yerba mate
Cette herbe de plus en plus célèbre présente d’autres avantages intéressants, tels que sa capacité à limiter l’accumulation d’acide lactique dans les muscles. Il vous permet de maintenir des niveaux d’énergie élevés et augmente votre combustion des graisses. En raison de la théophylline et de la théobromine, le maté peut même dilater les bronches et favoriser l’oxygénation du sang.
Contre-indications pour yerba mate
La consommation modérée de yerba mate réduit la fatigue mentale et physique. Cependant, vous devez faire attention si vous buvez trop, car cela peut conduire à l’insomnie, l’hyperactivité et la concentration de difficulté en raison de la teneur en caféine.
Mate peut même rendre l’estomac anxieux parce qu’il a des propriétés astringentes et contient des tanins. Certains souffrent de brûlures d’estomac et d’autres reçoivent plus de matières fécales.
Comment boire yerba mate pour la perte de poids
Maintenant que vous connaissez les avantages de yerba mate, nous allons vous dire comment utiliser l’herbe.
Les options sont les suivantes :
La manière traditionnelle
C’ est comme ça que c’est gratuit en Amérique du Sud. Vous avez besoin d’un compagnon (le récipient d’un verre) et une paille en métal. Chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle bout, puis ajouter le yerba mate.
Buvez comme un thé
Si vous n’avez pas la patience de remplir votre compagnon à chaque fois, vous pouvez faire un thé, comme avec d’autres herbes. Vous pouvez obtenir l’herbe dans de petits sacs ou faire une vieille décoction honorable.
Iningrédients
- 1 cuillère à soupe de yerba mate
- 2 1/2 dl d’eau
- 2 cuillères à café de sucre (facultatif)
Préparation
- Chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle bout.
- Versez-le dans une tasse et ajoutez yerba mate.
- Laisser reposer quelques minutes avant de le filtrer.
- Sweet (vous pouvez également utiliser du miel ou de la stévia) et boire aussi chaud que possible.
Eau alimentaire
Il est similaire au thé, mais vient en plus grandes quantités. Vous pouvez l’emporter avec vous dans une bouteille d’eau une fois refroidi afin que vous puissiez profiter des avantages similaires à ceux du thé vert.
Iningrédients
- 4 cuillères à soupe yerba mate
- 1 litre d’eau
- Le jus de 1 citron
- Feuilles de menthe fraîche (au goût)
- Glaçons
Préparation
- Porter l’eau à ébullition et retirer du feu.
- Verser dans une carafe, ajouter le yerba mate et laisser traîner pendant quelques minutes.
- Filtrer et ajouter le jus de citron.
- Ajouter les feuilles de menthe et Base à manger à mélanger avec des fruits et légumes.
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